C'est en 1928 que M. Émilien Forest construisit son auberge qu'il nomma "Auberge La Glacière". À cette époque, les gens utilisaient de la glace pour conserver la nourriture donc, la première mission de l'Auberge fut de vendre de la glace à la population de la paroisse de Saint Zénon, de là provient le nom l'Auberge La Glacière.

À la même époque, les pêcheurs commençaient à taquiner les différentes espèces de poissons de la région, alors ils avaient eux aussi un grand besoin de glace pour la conservation de leurs prises. Ils procédaient de la manière suivante, ils creusaient un trou dans la terre et y déposaient de la fougère mouillée puis, la glace, et, y déposaient leurs prises en prenant bien soin de recouvrir-le tout avec de la fougère mouillée.

Aujourd'hui cet endroit est toujours un paradis pour la pêche, l'Auberge La Glacière s'est beaucoup développée, il y a plus de 30 chambres disponibles, une grande salle à manger aménagée d'une chute d'eau avec bassin à truites. La salle de réception peut accueillir plus de 100 personnes, vous y trouverez aussi une salle de billard et un écran géant.

En 2001 les frères Auger déjà co-propriétaires des Pourvoirie Trudeau et du Domaine Bazinet font la merveilleuse acquisition de l'Auberge La Glacière et y commencent d'importants travaux de rénovation.